Motovun

Motovun est une ville monument, une ancienne ville fortifiée d’Istrie située au sommet d’un mont d’une hauteur de 277 mètres, dont l’apparence actuelle provient du Moyen Âge, des 12e et 13e siècles. Un escalier de 1052 marches, le plus long d’Istrie, mène jusqu’au sommet du mont et de la place vénitienne de la ville. De la richesse du patrimoine architectural de Motovun, nous soulignons le portail de la ville et sa tour, le palais renaissance de la ville, la loggia, l'église paroissiale Saint-Stéphane, les églises plus petites Madonna dei Servi et Madonna delle Porte, l'aménagement médiévale des rues, les citernes de la ville et de nombreux blasons sur les façades des bâtiments. La position et la perspective de Motovun en font l'une des plus belles villes de la Méditerranée. L'hôtel est situé sur la place principale, dans un palais du 17e siècle.

Autour de Motovun s’étendent des vignobles d'où viennent des vins d’Istrie célèbres, tels que le malvoisie et le teran, tandis que la forêt de Motovun, qui s'étend sur des kilomètres le long de la vallée de la Mirna, est l'habitat des truffes, célèbres champignons souterrains qui, dans cette région, sont extraits à l'aide de chiens spécialement dressés. L’été et le début de l'automne est la saison de la truffe noire (Tuber aestivum), et la fin de l’automne et l’hiver est celle de la truffe blanche istrienne (Tuber magnatum Pico), particulièrement chère et savoureuse. En octobre, à plusieurs endroits dans la vallée de la Mirna, se tiennent les Journées de la truffe et les plats aux truffes font également la fierté de la cuisine de l'hôtel Kaštel à Motovun. En face de Motovun se trouve aussi la ville pittoresque de Oprtalj et la localité de Livada, bien connues pour leurs Journées de la truffe qui ont lieu de septembre à novembre. À Livada, appellée aussi « le centre mondial de la truffe », on organise également chaque année un festival spécial au cours duquel on couronne la plus grosse truffe.

Motovun et sa forêt ont inspiré un célèbre écrivain croate qui a écrit le roman allégorique "Veli Jože".

Personnalités de Motovun:

ANDREA ANTICO (1480-1539)
Compositeur de la Renaissance, inventeur de la presse musicale, est né à Motovun
JOSEPH RESSEL (1793-1857)
Inventeur de l'hélice à bateaux, il a servi en tant que gestionnaire dans les forêts nationales et a développé ici ses plus célèbres inventions.
MARIO ANDRETTI (1940)

Célèbre gagnant de la Formule 1 et champion des courses d’Indianapolis, est né à Motovun et vit maintenant aux États-Unis.

 

Eglise du Saint-Stephen
Place principale
Place principale
Place principale
Motovun
Motovun
Motovun- vieille ville
Motovun - carré
Place principale
Motovun loggia
Motovun panorama
Rue à Motovun
Principale porte de la ville
Vieux murs
 

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